Pranzo di Pasqua

Anche quest'anno vogliamo allietare la vostra Pasqua con dei menù tipici della tradizione veneta!

Avete la possibilità di scegliere tra due menù...


1° MENU'

Aperitivo:
Aperitivo di Benvenuto a Buffet
con verdurine impastellate, tranci di torta salata alle erbette, sfornatini di Rosole e Strudel di Tanoni

Primi:
Pasta al forno con Borragine e salsiccia, oppure fagottino.
Risotto Baccalà e Asparagi da Monte
Lasagnette al Colombino

Sorbetto al Profumo di Rosa

Secondi:
Lombata di maiale alle erbe fini
Costine di Agnello al Tarassaco
Tagliata di Manzo classico
Contorni adeguati

Dolci:
Pan di Spagna alle Fragole caramellate
Focaccia con creme

Moka e correzioni
Acqua e vini in abbinamento

 

2° MENU'

Antipasto:
Sfornato di Rosole e Asiago

Primi:
Pasta al forno
Lavagnette al Colombino

Bis di secondi

1 Dolce

Moka e correzioni
Acqua e vini